برای جستجو، شروع به تایپ کنید ...
ثبتنام
تعرفه توان
ورود کاربر
×
ثبت نام
ورود کاربر
فراموشی رمز
صفحهی اصلی
تعرفه توان
نیاز به کمک دارید؟
پشتیبانی
صنعت
×
ایزومالت
×
قیمت
×
ایزومالت قیمت در: صنعت
+ ثبت آگهی
Www.pakazma.com
خرید ایزو مالت | یک شیرین کننده بدون قند
خرید ایزو مالت برای تهیه آب نبات و کیک، قیمت ایزو مالت، تهیه آب نبات با پودر ایزو مالت، ایزو مالت یک جایگزین شکر مناسب دیابت
02155436085 ...
۲ هفته پیش
021 5543 6085
امیرعلی پارسایی
خرید ایزومالت آلمان
اﺳﻔﻨﺠﯽ از ﻧﻈﺮ ﺳﺎﺧﺘﺎری ﺑﺮرﺳﯽ ﮐﺮدﻧﺪ. ﻧﺘﺎﯾﺞ ﻧﺸﺎن داد ﮐﻪ ﮐﯿﮏ ﻫﺎی ﺣﺎوی ﺳﻮرﺑﯿﺘﻮل در ﻣﻘﺎﯾﺴﻪ ﺑﺎ ﻧﻤﻮﻧﮥ ﮐﻨﺘﺮل رﻃﻮﺑﺖ را ﺑﻪ ﻃﻮر ﯾﮑﻨﻮاﺧﺖ ﺗﺮی ﻣﻨﺘﺸﺮ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ و ﻓﺮاﯾﻨﺪ ﻧﯿﺰ در دﻣﺎی ﭘﺎﯾﯿﻦ ﺗﺮ اﻧﺠﺎم ﻣﯽ ﮔﯿﺮد و درﻧﻬﺎﯾﺖ ﺑﺎﻋﺚ ﻧﺮم ﺗﺮ ﺷﺪن ﺑﺎﻓﺖ ﮐﯿﮏ ﻣﯽ ﺷﻮد. ﻣﯿﺰان ﺧﻠﻞ وﻓﺮج و ﺣﺠﻢ ﻧﯿﺰ در ﻣﻘﺎﯾﺴﻪ ﺑﺎ ﻧﻤﻮﻧﮥ ﺷﺎﻫﺪ ﺑﻬﺒﻮد ﯾﺎﻓﺖ. .Zoulias et al )2002 اﺛﺮ 3 ﻧﻮع ﺟﺎﯾﮕﺰﯾﻦ ﺷﮑﺮ ازﻗﺒﯿﻞ ﻻﮐﺘﯿﺘﻮل و ﺳﻮرﺑﯿﺘﻮل و ﻣﺎﻟﺘﯿﺘﻮل را ﺑﺮ وﯾﮋﮔﯽ ﻫﺎی ﮐﯿﻔﯽ ﮐﻠﻮﭼﻪ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﮐﺮدﻧﺪ. .Ronda et al )2005 اﺛﺮ ﭘﻠﯽ ال ﻫﺎ را روی ﮐﯿﻔﯿﺖ ﮐﯿﮏ اﺳﻔﻨﺠﯽ ﻣﻮرد ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﻗﺮار دادﻧﺪ. ﻧﺘﺎﯾﺞ ﺗﺤﻘﯿﻖ ﻧﺸﺎن داد ﮐﻪ رﻧﮓ ﭘﻮﺳﺘﮥ ﮐﯿﮏ ﻫﺎی ﻓﺎﻗﺪ ﺳﺎﮐﺎرز، ﺗﯿﺮه ﺗﺮ و ﺣﺠﻢ ﻣﺨﺼﻮص آﻧﻬﺎ ﮐﻤﺘﺮ از ﻧﻤﻮﻧﮥ ﺷﺎﻫﺪ ﺑﻮد. ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﮐﯿﮏ ﻫﺎی ﻓﺎﻗﺪ ﺳﺎﮐﺎرز، ﺑﺎﻓﺘﯽ ﻧﺮم ﺗﺮ و اﺳﺘﺤﮑﺎﻣﯽ ﺑﯿﺸﺘﺮ دارﻧﺪ. .Psimouli et al )2011 اﺛﺮ اﻧﻮاع ﺷﯿﺮﯾﻦ ﮐﻨﻨﺪه را ﺑﺮ ﺧﺼﻮﺻﯿﺎت رﺋﻮﻟﻮژی ﺧﻤﯿﺮ و وﯾﮋﮔﯽ ﻫﺎی ﮐﯿﮏ ﺑﺮرﺳﯽ ﮐﺮدﻧﺪ و ﻧﺘﯿﺠﻪ ﮔﺮﻓﺘﻨﺪ ﮐﻪ ﻻﮐﺘﯿﺘﻮل و ﻣﺎﻟﺘﯿﺘﻮل ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﺟﺎﯾﮕﺰﯾﻦ ﺳﺎﮐﺎرز ﺗﻔﺎوت ﻣﻌﻨﯽ داری در وﯾﮋﮔﯽ ﻫﺎی ﺣﺴﯽ ﻣﺤﺼﻮل در ﻣﻘﺎﯾﺴﻪ ﺑﺎ ﻧﻤﻮﻧﮥ ﺷﺎﻫﺪ اﯾﺠﺎد ﻧﻤﯽ ﮐﻨﺪ ﮐﻪ دﻟﯿﻞ آن را ﺷﺒﺎﻫﺖ ﻻﮐﺘﯿﺘﻮل و ﻣﺎﻟﺘﯿﺘﻮل ﺑﺎ ﺳﺎﮐﺎرز ﺑﯿﺎن داﺷﺘﻨﺪ. ﺑﻨﺎﺑﺮاﯾﻦ ﻫﺪف از ﺗﺤﻘﯿﻖ اراﺋﻪ ﺷﺪه، ﺑﺮرﺳﯽ ﻋﻤﻠﮑﺮد ﺟﺎﯾﮕﺰﯾﻨﯽ اﯾﺰوﻣﺎﻟﺖ و ﻣﺎﻟﺘﯿﺘﻮل ﺑﺮ ﺧﻮاص ﻓﯿﺰﯾﮑﻮﺷﯿﻤﯿﺎﯾﯽ و ﺣﺴﯽ ﮐﯿﮏ اﺳﻔﻨﺠﯽ اﺳﺖ.
فروش ایزومالت در کیسه های 20 و 25 کیلوگرمی ...
۵ ماه پیش
0919 538 0545
مهندس نوروزی
فروش ایزومالت
فروش انواع شیرین کننده های طبیعی از جمله ایزومالت
بصورت پودری و گرانولی ...
۱۱ ماه پیش
0919 105 0280
پارسایی
قیمت ایزومالت
ایزومالت چیست؟
ایزومالت شکر الکلی است که ماده بیبو، سفید، کریستالی و کم هیدروکسی است، که طعمی مشابه شکر دارد با این تفاوت که شیرینتر است. در محلول 10٪، میزان شیرینی آن 50-60٪ از سقز است. اگر چه قدرت شیرینتری دارد، اما دارای مشخصات شیرینی مشابه است. ...
۳۳ ماه پیش
0919 538 0545
رضایی
ایزومالت-قیمت ایزومالت
ایزومالت یک جایگزین قند است که از شکر واقعی ساخته شده است و از چغندر تهیه شده است. این ماده ای است که برای بیشتر افراد آشنا نیست مگر اینکه تزئین کیک یا در تولید مواد غذایی باشد. در حالی که به اندازه قند شیرین نیست ، می توان آنرا با شیرین کننده های جایگزین دیگر شکر مانند ساکارالوز مخلوط کرد تا شیرینی را افزایش دهد. ایزومالت در ایجاد آب نبات بدون قند و مجسمه قند استفاده می شود. برای تهیه قالب ، شکل یا استفاده از آن برای تزئین ، ایزومالت باید گرم شود.
ایزومالت یک شیرین کننده بدون قند است که در دهه 1960 کشف شد. این ماده سفید ، کریستالی و بدون بو است. ایزومالت فراتر از استفاده متخصصان پخت و پز برای تزئینات ، عنصر اصلی در بسیاری از غذاهای تولیدی از کارخانه مانند آب نبات های سخت ، جویدن آدامس ، شکلات ها ، کالاهای پخته شده و سرفه است. ایزومالت را بدون از بین بردن شیرینی یا تغییر رنگ می توان گرم کرد. این در محصولات ساخته شده تجاری که جوشانده می شوند ، پخته شده یا گرم می شوند مفید است. ...
۴۷ ماه پیش
0919 800 8414
جستجوهای پیشنهادی
قیمت ایزومالت
فروش ایزومالت
خرید ایزومالت
کاربرد ایزومالت
ایزومالت
ایزومالت در کیک
تکنیک ایزومالت
قیمت پودر ایزومالت
saadat
فروش عمده و استثنایی ایزومالت اصل و مرغوب
فروش ویژه ایزومالت به صورت عمده با قیمت رقابتی به مدت محدود
تنها 3 روز برای ثبت سفارش خود فرصت دارید ...
۳۴ ماه پیش
031 9501 3145
پیشگامان شیمی -حسنپور
فروش ایزومالت Isomalt
ایزومالت
ایزومالت یک شکر تغییر شکل یافته است، که از شکر طبیعی استخراج شده و طعمی کاملأ مشابه شکر دارد. ایزومالت ترکیبی از دو نوع الکل قند: گلوکومنیتول (GPM) و گلوکورسیدیبول (GPS) است. ایزومالت یک الکل سدیم مصنوعی (polyol) است، که در طبیعت وجود ندارد و از چغندر قند گرفته می شود. ...
۵۵ ماه پیش
031 9502 3714