فروش روغن سویا

روغن سویا یک چربی مهم غذایی در رژیم غذایی آمریکاست. مصرف مواد غذایی روغن سویا هیدروژنه در تولید مارگارین ، کوتاه کردن ، و روغنهای سالاد و پخت و پز است. اغلب برای سرخ کردن، پخت و مصرف دارویی استفاده می شود و به عنوان روغن نباتی عرضه می شود. روغن سویا با بیان یا استخراج حلال از سویا بدست می آید و حاوی تری گلیسیریدهای اسید لینولئیک ، اسید اولئیک ، اسید لینولنیک و اسیدهای چرب اشباع است.

روغن سویا سرشار از فیتواسترول هایی به نام ایزوفلاون ها (پلی فنول های مشتق از گیاهان و استروژن های بی نظیر) است که باعث ایجاد رادیکال های آزاد و اتصال به گیرنده های استروژن روی استخوان های شما می شود تا اصلاح استخوان های مثبتی را تحریک کرده و از بیماری های استخوانی مانند پوکی استخوان محافظت کنند.