آموزش قصابی butcherchef (آموزش بوچری)+مدرک بین المللی
هر روز از ساعت ۸ تا ۲۰ «حتی در روزهای تعطیل»
مجتمع آموزشی مهرمادر (دارنده رتبه نمونه و درجه یک)
تحت نظارت سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور
و
وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی
ارائه گواهینامه بین المللی پس از اتمام دوره
ارائه مدرک با کدرجیستری از انگلستان
ویژه آقایان و بانوان
آموزش دوره های قصابی توسط اساتید با تجربه
سر فصل های آموزشی شامل:
✅ بی خس کردن
✅ قبضه کردن
✅ برش شقه گوسفند و گوساله به طور کاملا عملی
✅ تی بن
✅ انواع فیله
✅ کاربرد قسمت های مختلف گوشت برای انواع غذا ها
✅ مرینیت گوشت
✅ گالانتین مرغ
✅ Galentineماهی
✅ مرینیت مرغ
✅FRENCH BUTCHERY
✅ انواع استیک مانند:
***Ribeye-spencer
***دلمونیکو(Delmonico)
***سیتی استریپ کانزاس(city strip Kansas)
✅ شناخت انواع چاقوها و کاربرد های آن
و ...
مزایای شرکت در دوره:
دریافت گواهینامه آموزشگاه
دریافت گواهینامه بین المللی از سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور
آدرس: خیابان قزوین(به سمت آذری)- خیابان سبحانی(16 متری امیری) - کوچه مدرس - پلاک 17