ربیعی
پانیسول EX. پانیسول پی‌آی‌سوپر.استابیلایزر امولسیفایر
ایجاد حس چربی(کاهش مصرف چربی)
ایجاد بافت مطلوب( ابریشمی)
تقویت طعم و عطر محصول
مانع از دوفاز شدن
تسریع در انجماد
مقاومت در برابر ذوب شدن
حفظ ساختار بافت بستنی در دمای بالا
پایداری بافت(در صورت هوادهی بسیار بالا)
ضد چسبندگی
ضد کشسانی
ماندگاری طعم در دهان pleasant memory(خاطره خوش)
امکان حذف چربی بی آنکه لطمه‌ای بر کیفت وارد شود
(( مناسبترین پانیسول برای بستنی))
(( دارای چندین کد مختلف))
هواپذیری متوسط،هواپذیری بسیار بالا
«مشاوره و خدمات»
بیش‌تر ...
