فروش متابی سولفیت سدیم

متابی سولفیت سدیم (Sodium metabisulfite) یک ترکیب شیمیایی است که به عنوان یک ماده افزودنی غذایی و همچنین در صنایع دیگر مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ترکیب از سدیم و دی اکسید سولفور (SO2) تشکیل شده است.

استفاده اصلی متابی سولفیت سدیم در صنعت غذایی به عنوان یک ماده ضد اکسیدان و ضد میکروب است. آن به عنوان یک ماده حفظ کننده استفاده می‌شود تا از فساد غذاها جلوگیری کند و عمر مفید آنها را افزایش دهد. همچنین، به عنوان یک مانع اکسیداسیون و رنگزا در برخی از محصولات غذایی مانند آبمیوه، نان، بستنی و آجیل‌ها نیز استفاده می‌شود.