MSG از کجا بخرم

منو سدیم گلوتامات
مونو سدیم گلوتامات (MSG) ماده افزودنی با شماره E621 است که به منظور افزایش عطر و طعم محصولات غذایی چینی، سبزیجات کنسرو شده، سوپ و گوشت فرآوری شده استفاده می شود. مونو سدیم گلوتامات مصرف گسترده ای در تولید فراورده های گوشتی، چیپس ها، کنسروهای آماده و قرص آبگوشت دارد. ...