istgah

ازن صنایع غذایی

لوتوس تجهیز کاسپین

ازن ژنراتور در صنایع غذایی

از روش های نوین کنترل ایمنی مواد غذایی، میتوان به استفاده از گاز ازن با تکنولوژی پلاسما سرد در صنعت نام برد. یکی از مشکلات بزرگ در صنعت غذا و مواد غذایی، نگهداری و فساد آنها می باشد که عمدتاً به دلیل آلودگی های میکروارگانیسمی اتفاق میافتد. از جمله فواید و کاربرد بهره مندی از گاز ازن با تکنولوژی پلاسما سرد:
• ماندگاری طولانی تر (ذخیره‌سازی مواد غذایی). ...

۲ هفته پیش

ازن ژنراتور در صنايع غذايي

پالود صنعت نیکان

کاربرد ازن در صنایع غذایی

کارخانه های تولید فرآورده های گوشتی مانند ( کارخانه های تولید کالباس، سوسیس و … ) و بسته بندی گوشت بدلیل پتانسیل بالای آلودگی در محصول نهایی و همچنین حساسیت بالا در کیفیت محصول، نوع و کیفیت ضدعفونی نمودن محیط و محصول بسیار حائز اهمیت است.سطح قابل آلودگی در گوشت بالا است. سطح خارجی گوشت بمحض ذبح شدن شروع به نابودی می کند و باکتری های معلق در محیط و هوا را به راحتی جذب می نمایدو مورد حمله میکروارگانیسم ها قرار می گیرد.به محض چرخ شدن گوشت این میکروارگانیسم ها در تمام سطح داخلی و خارجی تکثیر می گردد.
در هنگام شستشوی گوشت با آب ازن دار سطح بیرونی گوشت را ضدعفونی می نماید و میکروارگانیسم ها را از بین می برد. ...

۴۰ ماه پیش

كاربرد ازن در صنايع غذايي

پیشنهاد جستجوهای جدید برای شما:

ازن صنایع

ازن غذایی

صنایع غذایی

istgah