اولئیک اسید

اولئیک اسید (Oleic acid) اسیدی چرب است که به صورت طبیعی در چربی ها و روغن های مختلف و گوناگون حیوانی و گیاهی وجود دارد. این روغن بدون بو و فاقدرنگ است، اما نمونه های تجاری که از آن موجود است ممکن است به رنگ زرد ملاحظه شوند. این اسید را از نظر ساختار شیمیایی به عنوان یک اسید چرب که غیر اشباع است، می شناسند. نام اولئیک از کلمه لاتین oleum به معنای روغن است، اقتباس گشته است. این محصول، رایج ترین اسید چرب اشباع نشده موجود در طبیعت می باشد. نمک ها و استرهای اولئیک اسید را به نام اولئات معروف هستند.

اولئیک اسید در چربی ها، فسفولیپید های سازنده غشاهای زیستی، استر های کلسترول یافت می شود. این اسید فراوان ترین اسید چرب در بافت چربی انسانی است. این اسید جزء اصلی روغن زیتون می باشد و به شدت به کاهش خطر بیماری های قلبی، دیابت، چاقی و فشار خون بالا کمک می کند. همچنین می تواند باعث بهبودی خلق و خوی و رفتار شود و نیز باعث تاخیر در پیری و مانع از بروز سرطان می گردد.

کاربرد اولئیک اسید
اولئیک اسید در بسیاری از غذا ها به عنوان یک تری گلیسیرید و ساختاری اساسی کاربرد دارد. این بخشی از رژیم غذایی طبیعی انسان است؛ زیرا از چربی های حیوانی و روغن های گیاهی حاصل شده است. مقادیر کمی از این محصول به عنوان ترکیبی جانبی در صنعت داروسازی کاربرد خواهد داشت. همچنین می تواند به عنوان ماده ای امولسیون کننده یا حل کننده در محصولات آئروسل نیز بکار رود. این محصول بعلاوه این قابلیت را دارد که به عنوان نرم کننده نیز استفاده شود. این اسید به عنوان شار لحیم کاری در شیشه های رنگی برای اتصال سرب نیز استفاده می شود. این ماده به طور گسترده ای در سنتز فاز محلول نانو ذرات بکار گرفته می شود. همچنین به عنوان یک دستگیره جنبشی برای کنترل اندازه و مورفولوژی نانوذرات عمل می کند.

خرید و فروش اولئیک اسید
فروش اولئیک اسید تولید کشور های ایران و هند در بشکه های 190 کیلوگرمی انجام می گیرد. شرکت بازرگانی کیمیا تجارت تات این محصول را با خلوص 90 درصد به فروش می رساند. این محصول را با کیفیت مناسب برای انواع کاربرد های می تواند از شرکت کیمیا تجارت تات خریداری کنید. برای خرید این ماده، با شماره های مندرج در این صفحه تماس حاصل فرمائید.