برگ فنی سدیم

کاربرد تری سدیم سیترات(TSC): نمک تری سدیم سیترات (trisodium citrate) با فرمول Na3C6H5O7 خاصیت قلیایی کننده است از جمله کاربردهای ان:
تولید بافربیولوژیک،تولید مواد لبنی همچون پنیر و ماست،ماده ضدانعقاد،ماده ضدانعقاد ...