برای جستجو، شروع به تایپ کنید ...
ثبتنام
تعرفه توان
ورود کاربر
×
ثبت نام
ورود کاربر
فراموشی رمز
صفحهی اصلی
تعرفه توان
نیاز به کمک دارید؟
پشتیبانی
فروش
تارتاریک اسید تهران
+ ثبت آگهی
بازرگانی ریحان
فروش اسید تارتاریک ( DL Tartaric)
فروش اسید تارتاریک ( DL Tartaric) چینی
Foodgrade ...
۲ ماه پیش
021 6693 8165
فروتن
فروش تارتاریک اسید، فروشنده اسید تارتاریک
این یک اسید منحصر به فرد است که معمولاً در میوه یافت نمیشود، اما یکی از عناصر اصلی اسید موجود در انگور است. این یک اسید کلیدی است که در طی فرآیند تخمیر کنترل میشود زیرا در پایداری شراب و سطح pH آن نقش اساسی دارد.اسید تارتاریک با پتاسیم ترکیب شده و تیتانیوم پتاسیم را ایجاد میکند که در آن رسوب میکند و باعث کاهش اسیدیته و افزایش pH میشود.
از نظر غلظت قابل توجهی در انگور یافت میشود، اما این امر میتواند براساس عواملی از جمله انواع انگور و محتوای خاک تاکستان متفاوت باشد.اسید تارتاریک در ثبات شراب نقش اساسی دارد و بر طعم، رنگ و بوی محصول نهایی تأثیر میگذارد. مقدار بالای تارتاریک در یک شراب بطری نهایی نشانگر عدم ثبات شراب است، به همین دلیل، برای شرابسازان مهم است که سطح این مادهی موجود در شراب را کنترل کنند.به طور کلی، تشخیص داده شده است که بین ۵/۰ تا ۵ گرم در لیتر، سطح متوسط قابل قبول است و کیت تشخیصی مواد غذایی Randox برای اندازهگیری اسید تارتاریک، به شرابسازان اجازه میدهد تا از این محدوده اندازهگیری کنند. ...
۳ ماه پیش
0912 485 0508
بازرگانی شیمی گستر تابان
فروش اسید تارتاریک/خرید اسید تارتاریک
بازرگانی شیمی گستر تابان
شکل ظاهری این اسید به صورت کریستالهای بی رنگ یا پودر های سفید بدون بو با مزه ترش و در هوا پایداراست، نقطه ذوب این اسید 172-174درجه سانتی گراد و نقطه ذوب آن 191درجه سانتی گراد میباشد. این ماده موجب ایجاد طعم ترش در خوراکی ها میشود که در میوه ها به خصوص انگور و مرکبات به مقادیر زیاد یافت میشود و موجب ایجاد طعم ترش در این میوه ها نیز میشود این ماده یک دی کربوکسیلیک اسید می باشد و در آب و الکل محلول است. ...
۵ ماه پیش
021 2255 4727
بازرگانی تهران
خرید فروش قیمت اسید تارتاریک
اسید تارتاریک یک اسید دوپروتونه و ارگانیک میباشد که به صورت طبیعی در بسیاری از میوهها و سبزیجات همانند موز، انگور و تمر هندی یافت میشود. همچنین اسید تارتاریک یکی از اسیدهای موجود در شراب میباشد. این اسید را برای ایجاد مزهٔ ترش به دیگر غذاها اضافه میکنند. همچنین این اسید یک آنتیاکسیدان میباشد. این اسید کریستالهای سفید دارد و نمک آن تارترات نامیده میشود
تارتاریک ایجاد کننده مزه ترشی در مواد غذائی میتواند باشد . ...
۱۸ ماه پیش
021 2279 7055
پیشنهاد جستجوهای جدید برای شما:
تارتاریک
اسید
تهران
تارتاریک اسید
تارتاریک تهران
اسید تهران