istgah

تکنیک ایزومالت

قیمت ایزومالت

ایزومالت چیست؟
ایزومالت شکر الکلی است که ماده بی‌بو، سفید، کریستالی و کم هیدروکسی است، که طعمی مشابه شکر دارد با این تفاوت که شیرین‌تر است. در محلول 10٪، میزان شیرینی آن 50-60٪ از سقز است. اگر چه قدرت شیرین‌تری دارد، اما دارای مشخصات شیرینی مشابه است. ...

۳۵ ماه پیش

پیشگامان شیمی -حسنپور

ایزومالت چیست؟

. ایزومالت چیست؟
ایزومالت یک شکر تغییر شکل یافته است، که از شکر طبیعی استخراج شده وطعمی کاملأ مشابه شکر دارد. اما در بدن بطورکلی غیر قابل جذب بوده ودر نتیجه فقط برای القاء طعم شیرین در مواد غذائی کاربرد دارد و محصولات ساخته شده با آن در گروه Sugar free یاNo sugar added قرار می گیرند. ...

۵۸ ماه پیش

ايزومالت چيست؟

پیشنهاد جستجوهای جدید برای شما:

ایزومالت

istgah