فروش پکتین کارگیل لیمویی

واردات مستقیم پکتین کارگیل و سایر برندهای اروپایی
تضمین کیفیت و قیمت
بیشترین وارد کننده به ایران در سال 98 و 99

معرفی پکتین :
نام محصول : پکتین
نام های دیگر: Pectin
فرمول مولکولی: C5H10O5
گرید : پکتین خوراکی + پکتین دارویی
شکل ظاهری: جامد سفید رنگ
پکتین در بستهبندیهای کارتن 25 کیلو گرمی از برندهای تجاری کشورهای سوئیس، آلمان و ایتالیا.

مصارف و کاربرد پکتین :
1- کاربرد پکتین در صنایع غذایی :
پکتین یکی از پرکاربرد ترین ترکیبات در صنایع غذایی است.
کاربردهای متداول آن در محصولات لبنی و قنادی، محصولات میوه ای فرآوری شده پر کننده های نانوایی و لعاب ها هستند .
کاربرد دیگر پکتین ها در جایگزینی چربی است.
پکتین به عنوان عامل ژله کننده برای مربا و ژله نیز استفاده میشود.
کاربرد های میوه ای پکتین مانند (مربا، ژله، دسر) پرکننده
روکشهای پخت (خوراکیهای میوه برای کاربردهای نانوایی)
کاربردهای لبنی (نوشیدنی های لبنی اسیدی می شود و پروتئینی و ماست ها)
شیرینی سازی (ژله های میوه، ژله های خنثی) نوشیدنیها، غذاهای منجمد و جایگزین چربی یا قند در غذاهای کم کالری می باشند.

2- کاربرد پکتین در صنایع داروسازی :
در صنایع داروسازی نیز برای کاهش کلسترول خون و بیماری های معده ای، روده ای از پکتین استفاده میشود.