خرید و فروش پرپیونات سدیم
پروپیونات سدیم
فهرست عناوین مقاله : [نماش فهرست]
خرید پروپیونات سدیم
شرکت پیشگامان شیمی این محصول را با خلوص 99.6% از کشور چین وارد میکند. شما مشتریان عزیز جهت خرید پروپیونات سدیم و استعلام قیمت فروش و همچنین دریافت آنالیز و نمونه با مشاوران ما تماس بگیرید. در ادامه درباره ویژگیهای این نگهدارنده غذایی صحبت میکنیم:
به انگلیسی Sodium propionate
نام های دیگر نمک سدیم پروپیونیک اسید
مشخصات ظاهری پودر سفید
خلوص 98%
گرید غذایی
بسته بندی کیسه 25 کیلوگرمی
حداقل سفارش یک کیسه
کشور تولید کننده چین
محل تحویل تهران انبار شورآباد – اصفهان انبار
فرمول شیمیایی CH3CH2COONa
شرایط نگهداری جای خشک و دور از نور آفتاب
پروپیونات سدیم چیست؟
پروپیونات سدیم (E 281) یک نمک سدیم ارگانیک است که حاوی یونهای سدیم و پروپیونات است.فرمول شیمیایی آن CH3CH2COONa است.
نامهای دیگر:
سدیم پروپیونات- Sodium propionate
137-40-6
پروپانات سدیم
نمک سدیم پروپیونیک اسید
پروپیونات سدیم یک افزودنی غذایی رایج است که به صورت صنعتی تولید میشود اما در طبیعت نیز رخ میدهد. از آنجا که برای کپک و باکتریها سمی است، یک ماده افزودنی به ویژه در کالاهای پختهشده یا سایر محصولات حساس به فاسد شدن است.خرید پروپیونات سدیم یک اسید آلی است که در اثر تخریب شیمیائی تولید میشود. این یک ترکیب است که به طور طبیعی در بدن تولید میشود زمانی که برخی اسیدهای چرب و اسیدهای آمینه متابولیزه میشوند.
کاربردها و ویژگیهای پروپیونات سدیم
خرید پروپیونات سدیم که یک مکمل غذایی معمولی است و در طبیعت اتفاق میافتد. از آنجایی که برای قالب و برخی از گونههای باکتری سمی است، این افزودنی به ویژه در محصولات پختهشده آردی و یا سایر محصولاتی است که حساس به خرابشدن هستند، بکار میرود. مکانیزم این ماده معمولاً به عنوان نگهدارنده ضد کپک در صنایع غذایی استفاده میشود. این باعث جلوگیری از رشد قالب و برخی از باکتریها میشود، در نتیجه، عمر مفید بستههای پختهشده را افزایش میدهد.
این ماده در محصولات پختهشده مانند:
نوشابههای غیر الکلی
پنیرها
ژلاتین
پودینگ
جگر و ژله
محصولات گوشتی
آبنبات نرم
و…
استفاده میشود.