دستگاه هوشمند سورتینگ

این دستگاه‌ با ترکیب تکنولوژی‌های بینایی ماشین، هوش مصنوعی، مکانیکی و الکترونیکی، توانسته‌اند به تفکیک و جداسازی محصولات بر اساس خصوصیات گوناگون، گامی مهم در فرآیند فرآوری میوه‌ها و سبزیجات ایجاد کنند.
در دستگاه سورتینگ پالپ و میوه، عملکرد به سه مرحله اصلی تقسیم می‌شود: تزریق، تشخیص و جداسازی. در مرحله تزریق، پوره میوه یا پالپ‌ها از طریق نازل‌های تزریقی برروی کانوایر تزریق شده و با استفاده از غلتک قابل تنظیم بر روی نوارنقاله به ضخامت ۱ الی ۱۰ میلیمتر در آمده تا به مرحله‌ی بعدی هدایت شوند. در مرحله تشخیص، سیستم‌های بینایی پیشرفته و دوربین‌های با کیفیت بالا به تحلیل محصولات می‌پردازند و ویژگی‌های مختلفی همچون اندازه، رنگ، شکل و کیفیت را تشخیص می‌دهند. در نهایت، مرحله جداسازی با استفاده از سیستم‌های مکاترونیکی، محصولات را بر اساس ویژگی‌های تشخیص داده شده جدا می‌کند. ...