دستگاه دونات ساز اینترزگ یونان
شرکت Inter zag یونان یکی از شرکت های پیشرو اتحادیه اروپا در زمینه ماشین آلات اتوماتیک و تجهیزات صنعت شیرینی و صنایع مرتبط با آن می باشد.
دستگاه 7K شرکت اینترزگ با بهره مندی از فن آوری منحصربه فرد خود قادر است تا بدون دخالت کاربر، لقمه و یا دونات های سایز متفاوت را به صورت تمام اتوماتیک تولید کند. شیوه کار دستگاه به این شرح است که خمیر دونات از نازل مخصوص وارد روغن شده و توسط نقاله های مخصوص مسیر را به صورت غرق در روغن طی می کند تا سرخ شود و در انتها پیش از افتادن در ظرف سرو، روغن آن توسط بخش نهایی دستگاه گرفته می شود تا محصول نهایی ترد و بی نقص تحویل شود.
تمامی قطعات دستگاه به راحتی جهت شستشو قابل جدا شدن هستند و سرعت و درجه حرارت دستگاه بر اساس نیاز کسب و کار قابل برنامه ریزی دقیق می باشد.
مشخصات فنی:
ساخته شده از فولاد ضدزنگ و قطعات آلومینیومی
قطر دونات از 7 الی 14 سانتی متر
سیستم منحصر به فرد روغن گیری
ترموستات به همراه سوئیچ ایمنی
دارای شیر تخلیه روغن
ظرفیت دیگ پخت: 30 لیتر
ظرفیت مخزن: 7 لیتر
ابعاد: 160 * 55 * 90 سانتی متر
قدرت: 9000 وات