پلی گلیسرول استر-فروش پلی گلیسرول استر

کاربرد مهم PGE در انواع کیک ها است که مقدار کمی چربی و روغن دارند (به عنوان مثال برای کیک اسفنجی ، رول سوئیس و انواع مشابه فرمولاسیون کیک که بر پایه تخم مرغ ، شکر و آرد و / یا نشاسته باشد). PGE ها هوادهی را تقویت کرده و به تثبیت کف ها کمک می کنند. استفاده از PGE باعث می شود که کیک های اسفنجی با مخلوط کردن یک مرحله ای تولید شوند و محصولات نهایی با ساختار خرد تر و ماندگاری بیشتری تولید شود. PGE را می توان در مارگارین استفاده کرد. از PGE ها علاوه بر مصرف به عنوان امولسیون کننده باعث بهبود خواص عملکردی مارگارین (به عنوان مثال خواص ارگانیک اسپرد ، تثبیت یا هوادهی مواد غذایی) می شود.

گزارش شده است که PGE باعث کاهش خواص ارگانولپیک حاشیه مارگارین یا کم چربی با کاهش دانه فاز چربی شده برای انعطاف پذیری و خاصیت کششی مارگارین مربوط به کره طبیعی می شود. در مقایسه با امولسیفایرهای جایگزین ، مانند مونوگلیسیریدها ، استر پلی گلیسرول دارای مزیت در تأمین ثبات طولانی مدت خواص شلاق است ، و این امولسیفایر را انتخابی عالی برای مخلوط کیک می کند.

پلی گلیسرول استر,خرید پلی گلیسرول استر,فروش پلی گلیسرول استر,قیمت پلی گلیسرول استر,نمایندگی فروش پلی گلیسرول استر,فروشنده پلی گلیسرول استر,فروش عمده پلی گلیسرول استر,خرید عمده پلی گلیسرول استر,کاربرد پلی گلیسرول استر,خرید و فروش پلی گلیسرول استر,
برای سفارش با شماره های زیر تماس حاصل فرمایید:
09198008414 رضایی
03195023710