فروش فوق العاده ویژه لاکتوز
لاکتوز قند موجود در شیر است. هنگامی که ما شیر میخوریم یا یک محصول مبتنی بر شیر مصرف می کنیم، لاکتاز در روده کوچک ما قند شیر را تجزیه میکند. لاکتوز نوعی قند است که در محصولات لبنی یافت می شود.
چه غذاهایی لاکتوز دارند؟
لاکتوز عمدتا در شیر و محصولات لبنی مانند شیر گاو، شیر بز، ماست، پنیر و بستنی یافت می شود. همچنین میتواند در غذاها و نوشیدنی هایی مانند نان، غلات، گوشت تازه، سالاد باشد.
برخی از غذاهای فوق حاوی لاکتوز بیشتری نسبت به سایرین هستند. به عنوان مثال، محتوای لاکتوز پنیر بسته به نوع آن به طور قابل توجهی متفاوت است. پنیرهای نرم دارای لاکتوز بالایی هستند، در حالی که پنیرهای سفت مانند پارمزان حاوی مقادیر کمی هستند.
غذاهایی که شامل نوعی از لبنیات به عنوان یک ماده هستند نیز ممکن است حاوی لاکتوز باشند، از جمله:
غذاهایی که با سس خامه ای درست می شوند، مانند ماکارونی آلفردو، بیسکویت و کلوچه
شکلات و غذاهای بسته بندی شده مانند شیرینی های آب پز و آب نبات
نان و محصولات پخته شده کیک ها غلات صبحانه
سوپ ها و سس های فوری
گوشت های فرآوری شده، مانند ژامبون و سوسیس خرد شده غذاهای آماده
سس و سس پاستا
سیب زمینی
محصولات لبنی گیاهی - مانند شیر بادام، ماست نارگیل، بستنی سویا و پنیر بادام هندی - نیز به طور طبیعی فاقد لاکتوز هستند.
