سی ام سی
این ماده غلظت دهنده ای مهم است که در صنایعی نظیر آرایشی-بهداشتی / شوینده/ صنایع غذایی و… استفاده می شود. CMC (کربوکسی متیل سلولز) یک افزودنی غذایی است که به عنوان ماده ضخیم کننده ، امولسیون کننده و نگهدارنده استفاده می شود.cmc یک امولسیون کننده برای روغن ها ، موم ها و حلال ها است که همراه با گلیسرول مونو استئارات GMS برای تثبیت بستنی استفاده می شود و در فروشگاه های مواد غذایی مخصوص یا نانوایی های فانتزی می توانید آن را خریداری نمایید.
چرا از کربوکسی متیل سلولز سدیم در صنایع غذایی استفاده می شود؟
تأثیرات حجم دهندگی و پایدارسازی امولسیون
برهم کنش های ویژه با پروتئین
آب دوستی و آب رسانی
به تعلیق در آوردن ذرات
ژل سازی
نقش بهبود خواص فیزیکی غذا
بی ضرر بودن
بازرگانی آرون شیمی نامدار می تواند شما را در تهیه مواد شیمیایی با کیفیت همراهی نماید. برای خرید با شماره ی زیر در ارتباط باشید.
09228545152