ایدا علی نیا
خرید کره مارگارین
تمام کره فروخته شده تجاری در آمریکا باید حداقل 80 درصد چربی داشته باشد. کره البته چربی های حیوانی دارای چربی های اشباع شده بیشتر نسبت به کره نباتی هستند. با این حال ، برخلاف چربی های موجود در بیشتر مارگارین ها، آن هایی که در کره وجود دارند عمدتا از گونه های امگا 3 و امگا 6 هستند.
قیمت مارگارین
مارگارین که در بخش لبنی یافت می شوند 10 تا 90 درصد چربی، شامل گونه های اشباع نشده و تک اشباع نشده هستند. برخی از محصولات مارگارین نیز ممکن است حاوی چربی های ترانس باشند ، که برای سلامتی بسیار مضر است .
بیشتر ...