فروش ویژه پکتین کارگیل

پکتین یک پلی‌ساکارید پیچیده است که در دیواره سلولی گیاهان یافت می‌شود و کاربردهای متنوعی دارد:


1. پکتین در صنایع غذایی**: پکتین به عنوان یک عامل ژل‌کننده، غلیظ‌کننده و پایدارکننده در تولید مربا، ژله، آب‌میوه، و محصولات لبنی مانند ماست و بستنی استفاده می‌شود¹².
2.پکتین در صنایع داروسازی**: به عنوان یک ماده ضد اسهال و برای تهیه داروهای کنترل‌کننده کلسترول خون استفاده می‌شود¹.
3. پکتین در صنایع آرایشی**: در تولید محصولات آرایشی و بهداشتی به عنوان یک عامل پایدارکننده و غلیظ‌کننده کاربرد دارد¹.
4. پکتین در کشاورزی**: در جذب آب و حفظ شکل گیاه و تنظیم رشد و توسعه گیاهان نقش دارد