برای جستجو، شروع به تایپ کنید ...
ثبتنام
تعرفه توان
ورود کاربر
×
ثبت نام
ورود کاربر
فراموشی رمز
صفحهی اصلی
تعرفه توان
نیاز به کمک دارید؟
پشتیبانی
واردکننده سی اس
+ ثبت آگهی
پیشتازان تجارت
روغن جانشین کره کاکائو - CBS قالبی و روکشی
کره کاکائوی طبیعی که از دانه های کاکائو تولید می شود و از پودر کاکائو تفکیک می شود به دلیل خاصیت منحصر بفرد و رفتار ذوبی خاصی که دارد در تهیه شکلات و بستنی مورد استفاده قرار می گیرد ، اما امروزه به دلیل محدودیت آن و قیمت بالای آن از جانشین آن کره کاکائو یا CBS (Cocoa Butter Substitutes ) استفاده می شود که از هسته پالم گرفته می شود و با کاربرد های متفاوت به دو صورت CBS قالبی و CBS روکشی موجود می باشند..
سی بی اس عموماً در شکلات های قالبی و روکشی استفاده می شوند و از لحاظ چشایی و نقطه ذوب مانند کره کاکائو است ، روغن جانشین کره کاکائو در دمای بدن ( 37 درجه ) ذوب میشود و در دهان ماسیده نمی شود ، همچنین رفتار ذوبی عالی دارد و درمقابل اکسیداسیون دارای پایداری مناسبی می باشد و در زمان انبارداری شکلات از بلوم زدن آن جلوگیری می کنند. مهمترین ویژگی CBS ، شکنندگی خوب ، قابلیت قالب گیری و مقاومت حرارتی بالای آنهاست . ...
هفته پیش
0912 789 7594
شیمی اکسین پارس
خریدفروش سی بی اس/cbs, سی بی اس روکشی,سی بی اس قالبی
فروش سی بی اس,فروش سی بی اس روکشی,فروش سی بی اس قالبی,فروش CBS,خرید سی بی اس,خرید سی بی اس روکشی,خرید سی بی اس قالبی,خرید CBS
(Cocoa Butter Substitute) CBS یکی از جانشین ...
۱۳ ماه پیش
021 2279 7055
cnc24
فروش و واردات کنترلر DSP اورجینال
شرکت cnc24 سی ان
سی
واردکننده
کنترلر دی
اس
پی
...
۱۵ ماه پیش
0912 539 2758
پیشنهاد جستجوهای جدید برای شما:
واردکننده
سی
اس
واردکننده سی
واردکننده اس
سی اس