کاربردهای ویتامین b6

ویتامین B6 نوعی ویتامین حلال در آب میباشد و نسبت به اسید و حرارت مقاومت نشان میدهد.عمل ذخیره سازی این ویتامین در بدن انجام نمیشود.این ویتامین برای داشتن بدنی سالم و ایجاد یک مغز سالم ضروری است. ویتامین B6 به اندازه ای مهم است که ممکن است موجب رشد اولین موجودات زنده روی زمین باشد.
میتوان علت ذخیره نشدن این ویتامین در بدن را محلول در آب بودن و همچنین ضرری بودن برای تغذیه انسان دانست. ...