کاشت جوانه خوراکی

جوانه گیاهان فواید زیادی برای سلامت بدن، پوست و مو دارند.
جوانه مجموعه ای از سلول های مریستمی نخستین است. همچنین برگ یا گل رشد نیافته یک گیاه نیز گفته می شود و بر دو نوع است:یکی جوانه گل و دیگری جوانه برگ. اگر پوست جوانه را بکنیم می توانیم گل ها و برگ هایی را که به طور فشرده در داخل آن به هم پیچیده اند ببینیم بعضی جوانه ها یا غنچه ها را می توان به عنوان غذا خورد مارچوبه کلم دلمه ای و کنگر فرنگی از جمله جوانه های خوراکی اند ...