اسانس های خوراکی،آرایشی

ا گسترش علم شیمی، تکنولوژی و دانش استخراج، دانشمندان توانسته اند فرایند اسانس گیری را بر روی گیاهان و میوه ها انجام دهند. اسانس گیری یا همان روغن های فرار، یکی از مهمترین ترکیبات تشکیل دهنده در گیاهان می باشند. با توجه به فرار بودن این ترکیبات، و برای تغییر رایحه، روغن معطر و روغن استری اضافه میکنند. اسانس ها از دو گروه تشکیل می شوند، خوراکی و شیمیایی( اسانس عطر، غیر خوراکی). ترکیبات این دو دسته باهم متفاوت می باشد، و کاربردهای هر کدام با توجه به نام آنها نیز فرق میکند. از اسانس شیمیایی در ساخت انواع شمع و رایحه های خوشبو کننده، استفاده می شود، البته مصارف بسیاری دارد. اسانس ها نشان دهنده بو و رایحه و طعم انواع میوه ها، مغز ها، و دانه های گیاهی، قهوه، و غیره می باشند. با توجه به تنوع و اثر بخشی بسیار زیاد اسانس ها، هر روزه شاهد افزایش درخواست این گونه مواد هستیم. شرکت کیمیا طعم افشان در زمینه اسانس های آرایشی و بهداشتی و غذایی در رایحه ها و طعم های مختلف فعالیت می کند.