مشاور، راه انداز و سرآشپز انواع رستوران و فست فود
فرزاد صدیق
- راه اندازی انواع رستوران و فست فود
- تعریف و یا تغییر منو، استخدام پرسنل و آموزش پرسنل استخدامی جهت انواع رستوران
- مشاوره جهت راه اندازی انواع رستوران (تعیین موقعیت مکانی، نوع رستوران، نام)
- برآورد و مدیریت تجهیزات و هزینه های رستوران
- مشاوره دکوراسیون و طراحی نقشه مناسب با توجه به فضا
- متخصص انواع غذاهای فرنگی، ایتالیایی، آسیایی، دریایی، عربی و ایرانی
- متخصص انواع پیش غذا، صبحانه، دسر و سس
سوابق تحصیلی:
MBA مؤسسه آموزش عالی آزاد بهار
مدیریت بازرگانی دانشگاه آزاد تهران جنوب
دورهها و گواهینامهها:
مدرک بین المللی کوردن بلو از دبی
دوره تخصصی غذاهای ایتالیایی مؤسسه بانو
دوره تخصصی نان و خمیر مؤسسه ساناز سانیا
دوره غذاهای بین الملل و آسیایی مؤسسه پاپکورن
برخی از سوابق شغلی:
مشاور، راه انداز و سرآشپز رستوران سیگنیچر
مشاور، راه انداز و سرآشپز رستوران آرتمیس
مشاور، راه انداز و سرآشپز رستوران چراغان فشم
مشاور، راه انداز و سرآشپز رستوران رایزن
مشاور، راه انداز و سرآشپز بوفه رستوران پارک
راه انداز فست فود باروژ کیش
راه انداز و سر آشپز ایتالیایی باروژ کیش
راه انداز تویین کافه کیش
راه انداز رستوران ناکایا
معاون آقای باغستانی و سرآشپز رستوران ضیافه قیطریه
سرآشپز رستوران ضیافه کیش
سر آشپز رستوران کاپیتان
و ...
تلفن تماس و واتساپ: 09357370537