istgah

اینداکشن قنادی

اینداکشن فوق حرفه ای

در اجاق های صنعتی اینداکشن ، برای گرم شدن شعله از القای مغناطیسی استفاده شده است و در این اجاق گاز های مدرن انرژی الکتریکی به انرژی مغناطیسی تبدیل شده و گرما ایجاد میشود. این تبدیل انرژی به کمک سیم پیچ های مسی تعبیه شده در زیر صفحه ی سرامیکی انجام میشود.
استفاده از این اجاق گازهای اینداکشن مدرن مناسب هتل ها ، رستوران ها ، قنادی ها و.... میباشد. ...

۲۳ ماه پیش

اينداكشن فوق حرفه اي

سارا عبادی

فواید استفاده از اینداکشن در قنادی

اجاق برقی اشپزی مدرن ، ظاهری بسیار زیبا و شیک داشته و با برق کار می کنند. مهمترین موردی که باید در مورد اجاق گازهای ایندکش بدانید این است که حرارت در گازهای اینداکشن از طریق تولید میدان مغناطیسی با استفاده ازجریان الکتریکی تولید می شود.
اجاق های القایی مهم ترین فناوری جدید در آشپزخانه ها محسوب می شوند. اجاق های القایی قابلیت تنظیم سرعت پخت و پز را دارند و می توانند مقدار زیادی حرارت را در مدت زمان بسیار کوتاه تولید کنند و یا درجه حرارت ملایمی برای گرم نگه داشتن یا پخت آهسته غذا ایجاد کنند. ...

۳۱ ماه پیش

فوايد استفاده از اينداكشن در قنادي

پیشنهاد جستجوهای جدید برای شما:

اینداکشن

istgah