متیل اتیل کتون (MEK)
![متيل اتيل كتون (MEK)](https://ipanel.istgah.com/images/2024/06/08/3136586_yAQDy7_r.jpg)
متیل اتیل کتون (MEK) یا بوتانون یک مایع بی رنگ با بویی شیرین شبیه ترکیب نعنا با استون است که در آب حل شده و به عنوان یک حلال صنعتی کاربرد گسترده ای دارد. این ترکیب یک ماده مصنوعی است اما در منابع طبیعی موجود در محیط زیست نیز وجود دارد. این ماده بطور طبیعی توسط بعضی از درختان تولید می شود و در بعضی از میوه ها و سبزیجات نیز در مقادیر اندک حضور دارد.
این ماده ترکیب طبیعی برخی از خوراکی ها مانند آب سیب، لوبیا، مرغ، عسل و انواع پنیر است. همچنین از طریق اگزوز اتومبیل و کامیون وارد هوا می گردد. نیمی از تولید متیل اتیل کتون در صنایع رنگ سازی و ساخت پوشش ها و نیز در تولید چسب و حلال های پاک کننده کاربرد دارد. کاربرد اولیه این ماده به عنوان حلال است و از نظر تولید تجاری حلال متیل اتیل کتون بعد از استون در رتبه دوم قرار می گیرد. این ترکیب در تولید رنگ، تمیز کردن لوازم الکترونیکی، به عنوان طعم دهنده در مواد غذایی و برای استریل کردن لوازم جراحی مورد استفاده قرار می گیرد زیرا بطور موثری باکتری ها را از بین می برد.