istgah

سدیم فراورده

فدک دیار کیمیا

نیتریت سدیم

کاربرد های نیتریت سدیم:
1
در تولید فرآورده های گوشتی به دلیل ممانعت از رشد
...

امروز: ۱۴:۲۴

نيتريت سديم

علی مرآتی

فروش نیتریت سدیم آلمانی BASF

فروش نیتریت سدیم آلمانی BASF.نیتریت سدیم با کیفیت BASF آلمان در بسته های ۲۵ کیلوئی آماده تحویل است .غذاهائی که نیتریت به آنها افزوده می شود شامل بیکن (گوشت نمک زدهٔ خوک)، کالباس تخمیری، هات داگ، سالامی، گوشت قرمه شده و دیگر گوشت های عمل آوری یا دودی شده ماهی و مرغ و… است.نیتریت سدیم با فرمول شیمیائی NANO2 و با شکل ظاهری جامد ، سفید مایل به زرد ...و نیتریت سدیم محلول در آب بعنوان یک نگهدارنده غذائی در فرآورده های گوشتی مصرف میشود . نیتریت سدیم در واقع با عملکرد خاص خود مانع تغییر رنگ محصولات و فرآورده های گوشتی میگردد و رنگ صورتی کالباس و سوسیس ناشی از همین نگهدارنده ( نیتریت سدیم ) میباشد .مقدار مجاز نیترات و نیتریت را قوانین ملی هر کشوری تعیین می کند. طبق بررسی های انجام شده مقدار این ترکیب از ۱۲۰ تا ۲۰۰ قسمت در میلیون (ppm) متغیر است، البته به ندرت ممکن است این مقدار از ۱۵۰ ppm تجاوز کند. سازمان غذا و داروی آمریکا متذکر شده که نباید مقدار نیتریت از ۲۰۰ppm و مقدار نیترات از ۵۰۰ppm بیشتر باشد، به طور کلی برای جلوگیری از نشو و نمای باکتری های بیماری زا ۸۰ تا ۱۵۰ ppm ضروری است. در کشور ما، طبق استاندارد شمارهٔ ۲۳۰۲ (ویژگی های سوسیس و کالباس) میزان نیتریت در فراوده های نهائی نباید از ۱۲۵ ppm تجاوز کند. ...

۲ هفته پیش

فروش نيتريت سديم آلماني BASF

شیمی تجارت راشا

فروش مونو سدیم گلوتامات

ماده یک تقویت کننده طعم می‌باشد
کاربرد مونو سدیم
گلوتامات:
فراورده‌های گوشتی
کنسروها
سایر محصولات
...

هفته پیش

فروش مونو سديم گلوتامات

ایدا علی نیا

آلژینات سدیم قیمت

آلژینات سدیم در تهیه فرآورده های آرایشی و بهداشتی
...

۱۹ ماه پیش

آلژينات سديم قيمت

پیشنهاد جستجوهای جدید برای شما:

istgah