istgah

سووید صنعتی

سووید صنعتی و رستورانی

یکی از مهمترین مزایای پخت با دستگاه سووید این است که نمیتوان مواد غذایی را بیش از حد نیاز پخت . در روش پخت و پز با سووید مواد غذایی که در کیسه ی وکیوم شده برای پخت اماده میشوند دیگر امکان از دست دادن اب موجود در بافت این مواد غذایی وجود ندارد و دمای ابی که کیسه ی وکیوم شده در آن قرار میگیرد قابل کنترل است و این مساله در مقایسه با پخت روی گریل تفاوت چشمگیری دارد .
شرکت صنعتی تجهیزاتی طبخ شمیم ، ارائه دهنده دستگاه های سووید ترکیه ای برای مصارف مختلف ( 20 و 25 و 40 و 50 لیتری) به شما عزیزان میباشد. ...

۲۳ ماه پیش

سوويد صنعتي و رستوراني

سارا عبادی

تجهیزات اشپزخانه هتل

دستگاه سووید به روش ترمودینامیک گرما را از سطح گوشت و مرغ و ... ارام ارام و مولکول به مولکول و در مدت زمان طولانی به مغز گوشت و مرغ و ... میرساند . و همین امر باعث خاص بودن طعم غدا در پخت با کمک سووید میباشد.
در پخت با دستگاه سووید علاوه بر بالابردن کیفیت عطرو طعم ، ارزش غذایی نیز کاملا حفظ میشود ...

۲۹ ماه پیش

تجهيزات اشپزخانه هتل

پیشنهاد جستجوهای جدید برای شما:

istgah