دستگاه تولید عرق 400لیتر به همراه اسانس گیر حرفه ای

دستگاه اسانس گیر نوع اول 400 لیتر همراه کندانسور و کولینگ تاور جزو مرغوب ترین کالای این شرکت بوده که توسط آن می توان از انواع گل ها و گیاهان از جمله رازیانه، کاسنی، نعناع، بابونه، اسطوخودوس، گل محمدی و … عرق تهیه کرد و سپس عرق تولیدی توسط این دستگاه را می توان توسط دستگاه اسانس گیر نوع دوم تبدیل به اسانس گرانبها کرد.
دیگ پخت اصلی ترین بخش دستگاه را تشکیل می دهد، چرا که باید گل و گیاه مد نظر ، باید داخل این دیگ ریخته شود، به همین دلیل استفاده از فلزی بهداشتی در طراحی بدنه الزامی است. بدین ترتیب هیمورا دیگ این دستگاه را از استیل مرغوب انتخاب نموده که از نوع 304 نگیر می باشد، در نتیجه اسانس با رعایت پروتکل های بهداشتی تولید می شود، چرا که شستشوی دیگ به راحتی امکانپذیر بوده و کاربر می تواند قبل و بعد از تولید اسانس دیگ را مورد شستشو قرار دهد. دیگ کاربردی حالتی درب دار دارد و بواسطه بست ها به صورت کاملاً کیپ روی دیگ قرار می گیرد، به همین دلیل از ورود هوا و گرد و غبار به داخل دیگ پیشگیری می کند.
بلبرینگ ها
در دستگاه عرق گیری صنعتی نوع اول 400 لیتر جهت تخلیه راحت از بلبرینگ هایی استفاده شده که کنار دیگ نصب شده اند.
دیگ بخار دارای بخش خروجی بخار است که این خروجی را باید به دیگ پخت متصل کرد تا بخار مستقیماً به داخل مخزن دیگ پخت منتقل شده و با گیاه مورد نظر برخورد کند، بدین ترتیب عطر و طعم موجود در گیاه خارج شده و با بخار ترکیب می شود و بواسطه خروجی ویژه به داخل کندانسور منتقل می گردد.
کندانسور به دیگ پخت وصل شده و از نوع آبی می باشد. آب کندانسور باید همیشه خنک باشد و وظیفه خنک سازی آب کندانسور بر عهده کولینگ تاور است. کولینگ تاور دارای یک ورودی است و آب گرم داخلی کندانسور از طریق آن به کولینگ تاور وارد شده و یک خروجی دارد که بعد از اینکه کولینگ تاور آب گرم را خنک کرد، آب خنک از طریق خروجی کولینگ تاور مجدداً به داخل کندانسور سیرکوله می شود و اجرای پی در پی این عمل سبب می شود آب داخلی کندانسور همیشه خنک باقی بماند، در نتیجه بخار حاوی عطر و طعم گیاه در کندانسور حرارت خود را از دست داده و عمل تقطیر صورت می گیرد.
بخش نهایی عملکرد عرق گیری صنعتی
در مرحله نهایی عرق حاوی اسانس باید به بخش اسانس گیر وارد شود تا عرق و اسانس استخراج گردد.