فولیک تهیه

فولات (ویتامین B-9) در تشکیل سلول های قرمز خون و رشد و عملکرد سلول های مهم مهم است. این ماده مغذی در اوایل بارداری برای کاهش خطر نقص مادرزادی و ستون فقرات بسیار مهم است.
فولات عمدتا در سبزیجات برگ سبز تیره ، لوبیا ، نخود فرنگی و آجیل یافت می شود. میوه های غنی از فولات شامل پرتقال ، لیمو ، موز ، خربزه و توت فرنگی است. فرم مصنوعی فولات اسید فولیک است. این ماده یکی از اجزای اساسی ویتامین های قبل از تولد است و در بسیاری از غذاهای غنی شده مانند غلات و ماکارونی وجود دارد. ...