istgah

نشاسته چیست

نشاسته خوارکی چیست و کاربرد نشاسته

نشاسته غذایی یک کربوهیدرات پلیمری می باشد که از واحد های گلوکز تشکیل گردیده و توسط پیوندهای گلیکوزیدی به یکدیگر پیوسته اند. ماده نشاسته خوراکی دارای ترکیب پیچیده ای می باشد و حتی حلال در آب هم نمی باشد چرا که دانه های نشاسته که به صورت گرانول هستند، شامل پلیمرهای بلند زنجیره ای از مولکول های گلوکز میباشند. خواص گرانول ها بدین صورت است که، هنگام بهم زدن در آب، تشکیل سوسپانسیونی موقت را میدهند.
نساشته به صورت طبیعی در مواد غذایی همچون سیب زمینی، برنج، ذرت و گندم وجود دارد. ...

۱۴ ماه پیش

نشاسته خواركي چيست و كاربرد نشاسته

مهندس نوروزی

فروش نشاسته تاپیوکا

فروش انواع نشاسته سیب زمینی - تاپیوکا- ذرت
نشاسته اصلاح شده تاپیوکا ...

۱۲ ماه پیش

فروش نشاسته تاپيوكا

سدیم استارچ گلیکولات چین

سدیم نشاسته گلیکولات چیست؟
نشاسته گلیکولات سدیم
...

۳۱ ماه پیش

سديم استارچ گليكولات چين

پیشگامان شیمی -حسنپور

فروش و خواص نشاسته گندم و ذرت

نشاسته چیست؟
نشاسته پودری است به رنگ سفید و بی
...

۵۶ ماه پیش

فروش و خواص نشاسته گندم و ذرت

istgah