دیسک مخصوص گلوتن واشر(توری مش گلوتن شور)
اهمیت گلوتن چیست؟
با اضافه کردن آب به آرد غله گندم خمیری با خاصیت ویسکوالاستیک ایجاد می گردد که این امر به خاطر وجود گلوتن می باشد. نگاه مهم این است که گلوتن توانایی نگه داشتن گاز را در خود دارا می باشد همین امر باعث افزایش تخلخل در بافت گندم می گردد.
پارامترهای گلوتن ایندکس, گلوتن خشک و گلوتن مرطوب پارامترهای مهم در رابطه با دستگاه گلوتن شور می باشد.
دیسک مخصوص دستگاه گلوتن واشر(توری گلوتن شوی) در دو نوع
1-با مش 88 میکرون با قطر95 میلیمتر از جنسpet دربسته بندی50 عددی یا 5 عددی یا تک عددی(توری نرم گلوتن شور)
با کد 90/30-07 ساخت سفار sefar یا کد 21.10.31 ساخت پرتن perten سوئد
2-با مش840 میکرون با قطر 60 میلیمتر ازجنس PA6
در بسته بندی 50 عددی یا 5 عددی یا تکی با کد 850/46-06(توری سخت گلوتن شور)
لازم به توضیح تمامی موارد تولیدی کمپانی سفار با دستگاه گلوتن شور پرتن مدل گلوتوماتیک چک شده و منطبق با عملکرد دستگاه می باشد
محصولات فوق ساخت کمپانی SEFAR سویس و یا پرتن perten سوئد بوده و دارای کیفیت فوق العاده بالا و قیمت بسیار مناسب می باشد.لازم به توضیح است که تمامی کمپانی های تولید کننده دستگاه گلوتن شور دیسک های فوق را از کمپانی سفار سویس تهیه می کنند مانند : perten پرتن-erkaya ارکایا-bastak باستاک و یوجه باش yuce bashi
این مرکز دیسک های مخصوص گلوتن شور را با مناسب ترین قیمت و کیفیت به مصرف کنندگان و همکاران محترم ارائه می نماید.
021-88826626
09122436094