فروش سوکرالوز
سوکـرالوز تحت کد افزودنی E955 شناخته شده است. با این حال، این شیرینکننده مصنوعی، مانند آسپارتام قبل از آن، بر اساس مدارک بسیار محدودی از ایمنی تایید شده است و مطالعات منتشر شده در سالهای سال به بازار عرضه شد.
سوکرالوز توسط کلرزنی ساکارز در یک سنتز چند مرحلهای تولید میشود، که سه گروه هیدروکسیل ساکارز را با اتمهای کلر جایگزین میکند. این کلرزنی با محافظت انتخابی از یک گروه اصلی الکلی حاصل میشود و به دنبال آن کلر شدن قند جزئی استیله شده با ماده کلر زنی اضافی و سپس با حذف گروههای استیل برای دادن محصول ساکارالوز مورد نظر انجام میشود.
سوکرالوز در محصولاتی مانند آبنبات، کافه صبحانه و نوشابه استفاده میشود. همچنین از آن در میوههای کنسرو استفاده میشود که در آن آب و سوکرالوز محل افزودنیهای بسیار بالاتر کالری مبتنی بر شربت ذرت قرار میگیرد. سوکرالوز مخلوطشده با مالتودکسترین یا دکستروز (هر دو از ذرت تهیه میشود) بهعنوان ماده حجیم توسط مکمل نیکل با نام تجاری Splenda در بازار بینالمللی فروخته میشود.
برای سفارش سوکرالوز با شماره ی زیر تماس بگیرید:
09198008414رضایی