شیرسردکن
شیر غذایی کامل است و طبعی لطیف چون گل دارد؛ لذا تولید، نگهداری، حمل و فرآوری آن فرآیندی بسیار حساس و پیچیده است.
دمای شیر در زمان دوشش 37 درجه سانتی گراد می باشد و چنانچه دمای آن در مدت زمان حداکثر 2 ساعت به دمای 4 درجه سانتی گراد کاهش پیدا کند، ماندگاری آن بین 48 تا 72 ساعت افزایش یافته و بار میکروبی در آن حداقل ممکن خواهد بود. استفاده از شیرسردکن متداول ترین روش جهت سرمایش و نگهداری شیر خام می باشد.
شرکت فراسردکاران در ساخت این دستگاه از بهترین مواد اولیه و تجهیزات استفاده کرده و حذف روش قدیمی لوله مسی و لحیم و جایگزینی آن با مبدل های استیل با استفاده از جوش لیزر جهت عبور گاز فریون (برای اولین بار در ایران) یکی از دلایل برتری این محصول نسبت به نمونه های مشابه است.
شیرسردکن های شرکت فراسردکاران در دو نوع مکعبی به ظرفیت های 250 تا 3000 لیتری و نوع استوانه ای در ظرفیت های 250 تا 1250 لیتری تولید می شوند.
مزایا
کاملاً بهداشتی
ترموستات دیجیتال
همزن الکترومکانیکی
استفاده از جوش لیزر
حذف لوله های مسی و لحیم
در انواع استوانه و مکعبی
قابلیت شستشوی تمامی قسمت ها
بر اساس استانداردهای بین المللی
نوع عایق پلی یورتان (فوم تزریقی)